Überbackene Bananen

Name: Überbackene Bananen
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 2 Stk Bananen; 4 EL Brombeermarmelade, passiert; 1 EL Butter zum Bestreichen der Form; 3 Stk Eiklar; 120 g Kristallzucker

Erstellt von hexy235

Von diesem außergewöhnlichen Rezept haben Sie bestimmt noch nie gehört. Überbackene Bananen werden mit Marmelade und einer Schneehaube gebacken.

Bewertung: Ø 4,3 (102 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

2	Stk	Bananen
4	EL	Brombeermarmelade, passiert
3	Stk	Eiklar
120	g	Kristallzucker
1	EL	Butter zum Bestreichen der Form

Kategorie

Bananen Rezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Weitere Kategorien

Zubereitung

Eine eckige Form mit Butter ausstreichen.
Die Bananen schälen und der Länge nach halbieren. In die Form legen und Brombeermarmelade darauf verteilen.
Eiklar zu festem Schnee schlagen, Kristallzucker zugeben, cremig schlagen und auf den Bananen verteilen. Ins vorgeheizte Rohr geben und die Bananen mit Schneehaube bei 180° goldgelb überbacken.

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