Bärlauchsauce

Erstellt von -michi-

Wenn der Bärlauch aus der Au leuchtet, dann servieren sie dieses Rezept von der Bärlauchsauce zu Gemüse oder Fleisch.

Bärlauchsauce

Bewertung: Ø 4,3 (18 Stimmen)

Zutaten für 1 Portionen

4 EL Sauerrahm
4 EL Joghurt
2 Bl Bärlauch
1 Prise Salz und Pfeffer
Portionen
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Kategorie

Saucen Rezepte

Zeit

10 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Den Bärlauch waschen und klein schneiden. Sauerrahm, Joghurt und Bärlauch in einen Mixbecher geben. Alles gut pürieren und dann noch mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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