Basilikum-Dressing

Das Basilikum-Dressing passt gut auf Tomaten- oder Gurkensalat. Ein erfrischendes Rezept für ein Partybuffet.

Basilikum-Dressing

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Zutaten für 3 Portionen

1 Bund Basilikum
1 Becher Joghurt
2 EL Creme fraiche
3 EL Balsamico-Essig
1 Prise Salz und Pfeffer
Portionen
Einkaufsliste

Zeit

15 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Basilikum waschen und fein hacken.
  2. Mit dem restlichen Zutaten mit dem Stabmixer pürieren.

Tipps zum Rezept

Verwenden sie grünen Pfeffer.

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