Basilikum-Dressing

Das Basilikum-Dressing passt gut auf Tomaten- oder Gurkensalat. Ein erfrischendes Rezept für ein Partybuffet.

Basilikum-Dressing Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 3 Portionen

1 Bund Basilikum
1 Becher Joghurt
2 EL Creme fraiche
3 EL Balsamico-Essig
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Benötigte Küchenutensilien

Pürierstab - Stabmixer

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Basilikum waschen und fein hacken.
  2. Mit dem restlichen Zutaten mit dem Stabmixer pürieren.

Tipps zum Rezept

Verwenden sie grünen Pfeffer.

Nährwert pro Portion

kcal
61
Fett
1,55 g
Eiweiß
4,74 g
Kohlenhydrate
4,93 g
Detaillierte Nährwertinfos

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