Basilikum-Feta-Creme

Name: Basilikum-Feta-Creme
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Mediterrane Rezepte
Ingredients: 2 Bund Basilikum; 1 Pk Feta; 3 Stk Knoblauchzehen; 1 Prise Salz; 1 Becher Sauerrahm; 1 Pk Topfen

von Georg-B, aktualisiert am 06.05.2024

5,0 (5 Stimmen)

Die Basilikum-Feta-Creme schmeckt als Dip zu Gemüsesticks, oder warme Kartoffel. Dieses mediterrane Rezept ist vegetarisch und fettarm.

Zutaten für 4 PortionPortionen

1	Pk	Topfen
1	Becher	Sauerrahm
1	Pk	Feta
1	Prise	Salz
2	Bund	Basilikum
3	Stk	Knoblauchzehen

PortionPortionen

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Saucen & Dips Einfach Fettarm Gesund Vegetarisch Mediterran Grillsaucen Topfen

Zeit & Level

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Für die Basilikum-Feta-Creme zuerst den Knoblauch schälen und in eine Schale pressen. Mit Topfen, Sauerrahm und Feta vermengen.

Schritt 2

Basilikum waschen und fein hacken, in die Creme unterheben. Noch mit Salz abschmecken und servieren.

Nährwert pro Portion

kcal

225

Fett

10 g

Eiweiß

19 g

Kohlenhydrate

16 g

Autor

Georg-B

Food-Redakteur:in

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