Basilikum-Sauce
Zutaten für 4 Portionen
| 1 | Bund | Basilikum |
|---|---|---|
| 100 | g | Joghurt |
| 100 | g | Schlagobers |
| 2 | EL | Creme fraiche |
| 2 | EL | Balsamico-Essig |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Prise | Salz |
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Benötigte Küchenutensilien
Pürierstab - Stabmixer
Zeit
15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Basilikum waschen und fein hacken.
- Nun mit den restlichen Zutaten im Stabmixer pürieren.
Tipps zum Rezept
Verwenden sie grünen Pfeffer.
Nährwert pro Portion
108
9,60 g
2,17 g
2,56 g
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