Basischer Blattsalat mit Pilzen

Das Rezept vom basischen Blattsalat mit Pilzen passt als Vorspeise, Snack oder als leichtes Mittagessen im Sommer.

Basischer Blattsalat mit Pilzen

Bewertung: Ø 4,1 (43 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

300 g Blattsalat
250 g Champignons
6 EL Olivenöl
1 Prise Pfeffer (aus der Mühle)
1 Prise Kräutersalz
3 EL Zitronensaft
1 Prise Kurkuma
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Basische Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Den Salat waschen, trocken schütteln und in mundgerechte Stücke zupfen. Die Champignons putzen und in dünne Streifen schneiden.
  2. Aus den restlichen Zutaten ein Dressing rühren.
  3. Die Salatblätter und Champignons auf einer Platte anrichten und kurz vor dem Servieren mit dem Dressing übergießen.

Tipps zum Rezept

Mit Kräutern oder Sprossen garnieren.

ÄHNLICHE REZEPTE

Basische Tomaten-Pasta

BASISCHE TOMATEN-PASTA

Diese basische Tomaten-Pasta schmeckt kalt und warm. Ein tolles Rezept für eine Hauptspeise oder Snack.

Basische Curry-Karottensuppe

BASISCHE CURRY-KAROTTENSUPPE

Schnell in der Zubereitung ist diese basische Curry-Karottensuppe. Ein tolles Rezept für einen kalten Wintertag.

Basische Bohnencreme

BASISCHE BOHNENCREME

Diese basische Bohnencreme passt als Dip zu Gemüsesticks oder als Brotaufstrich. Ein gesundes und preisgünstiges Rezept.

Basisches Pesto

BASISCHES PESTO

Dieses basische Pesto passt zu Nudeln perfekt. Statt Pinienkerne werden bei diesem Rezept Mandeln verwendet.

Basisches Dinkelbrot

BASISCHES DINKELBROT

Das Rezept vom basischem Dinkelbrot hat einen pikanten Geschmack und ist sehr gesund.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE