Basisrezept Langkornreis

Name: Basisrezept Langkornreis
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 TL Butter; 2 Stk Gewürznelke; 1 Tasse Langkornreis; 1 Prise Salz; 2 Tasse Wasser; 0.5 Stk Zwiebel

Erstellt von metaris

Dieses Basis - Rezept Langkornreis stammt aus der traditionellen Küche, mit den Zutaten Zwiebel und Gewürznelken.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,6 (270 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

1	Tasse	Langkornreis
1	TL	Butter
1	Prise	Salz
0.5	Stk	Zwiebel
2	Stk	Gewürznelke
2	Tasse	Wasser

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Zeit

25 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Die Butter in einem Topf zergehen lassen, Reis hinzufügen und kurz umrühren, so dass die Reiskörner sich gut mit der Butter mischen. Mit Wasser aufgießen und salzen.
Gewürznelken in die geschälte Zwiebel stecken und dazugeben. Bei offenem Deckel auf kleiner Flamme ca. 20 Minuten dünsten.