Beeren Muffins mit Joghurt

Die Beeren Muffins mit Joghurt sind ein eine tolle Mehlspeise für Geburtstagsparties und Co. Ein sehr einfaches Rezept!

Beeren Muffins mit Joghurt Foto manyakotic / Depositphotos.com

Bewertung: Ø 4,5 (103 Stimmen)

Zutaten für 12 Portionen

180 g Mehl
100 g Birkengold
1 Pk Vanillezucker
2 Stk Eier (Freiland)
200 g Joghurt
2 TL Backpulver
200 g Beeren (TK)

Benötigte Küchenutensilien

Schneebesen Handmixer

Zeit

30 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Für die Muffins ganz einfach alle Zutaten außer den Beeren mit einem Handmixer schaumig schlagen. Dann die Beeren mit einem großen Schneebesen kurz unterheben.
  2. Die Masse in Muffinförmchen füllen und für 15 bis 20 Minuten bei 180 ° C im vorgeheizten Backrohr backen.

Nährwert pro Portion

kcal
127
Fett
1,74 g
Eiweiß
3,99 g
Kohlenhydrate
23,38 g
Detaillierte Nährwertinfos

ÄHNLICHE REZEPTE

muffin-grundrezept.jpg

MUFFIN GRUNDREZEPT

Hier ein super Muffin Grundrezept für ein schnelles Dessert, dass jedem gelingt und richtig flaumig schmeckt.

schokoladenmuffins.jpg

SCHOKOLADENMUFFINS

Wer kennt sie nicht die heiß begehrten Schokoladenmuffins. Ein einfaches Rezept, das Kinderherzen höher schlagen läßt, das sind Schokomuffins.

muffins-mit-schokostueckchen.jpg

MUFFINS MIT SCHOKOSTÜCKCHEN

Muffins mit Schokostückchen sind das perfekte Rezept für alle Naschkatzen.

saftige-muffins-mit-oel.jpg

SAFTIGE MUFFINS MIT ÖL

Saftige Muffins mit Öl schmecken zum Frühstück oder zum Nachmittagskaffee. Ein Rezept für die ganze Familie.

schokomuffin.jpg

SCHOKOMUFFIN

Schnell gebacken sind diese köstlichen Schokomuffin. Ein Rezept, wenn die Gäste schon vor der Türe stehen.

schoko-bananen-muffins.jpg

SCHOKO-BANANEN MUFFINS

Schoko-Bananen-Muffins schmecken klein und groß. Das liebliche Rezept zum Backen und genießen.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE

Mit oder ohne

am 28.07.2021 07:40 von MaryLou

Lange Autofahrt

am 28.07.2021 07:36 von MaryLou

Basilikum blüht

am 28.07.2021 07:10 von Teddypetzi

Vatikan-Finanzskandal

am 28.07.2021 05:45 von Pesu07