Beerenpunsch
Erstellt von Schafsnase
Zutaten
| 1 | St | Gewürznelke |
|---|---|---|
| 1 | St | Zimtstange |
| 500 | ml | Rotwein |
| 200 | ml | Wasser |
| 1 | EL | Malventee |
| 250 | g | Moosbeere oder Beerenmix (getrocknet) |
| 100 | g | Kristallzucker |
| 3 | St | Zimtstangen (zum Garnieren) |
Zubereitung
- Rotwein mit dem Tee, Wasser, Zucker, Zimtstange und Nelke aufkochen und ca. 3 Minuten schwach köcheln lassen.
- Danach die Beeren und die Orangenscheiben untermischen und kurz (ca. 3-5 Minuten) ziehen lassen. Den Punsch abseihen, in Gläser füllen und mit Zimtstangen und Beeren im Glas garnieren. Den Punsch heiß servieren.
User Kommentare
Den Zucker lasse ich meist weg und gebe dafür selbstgemachten Zitronenmelissensirup und Honig hinein! Wärmt und ist gesünder!
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Ist eine Moosbeere eigentlich eine Cranberry?
Die Beerenpunsche sind die besten Punsche. Mir zumindest schmecken die Beerenpunsche am besten.
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ja, ist ein und dasselbe ;)
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der Beerenpunsch schmeckte uns sehr, sehr gut. Vor allem nicht so hochprozentig. Mein Malventee war ein Hibiscustee
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Ich habe den Punsch gestern ausprobiert und er ist sehr gut bei meinen Gästen angekommen! Ich habe ihn noch mit etwas Zitronensaft, Honig und Früchtetee verfeinert. (Und habe dafür den Malventee weggelassen.)
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Den Beerenpunsch trinke ich am liebsten, ich gebe aber auch immer etwas weniger Zucker hinein, da er mir ansonsten oft viel zu süß schmeckt.
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Beerenpunsch trinke ich immer am Christkindlmarkt!! Freu mich schon wann die ersten wieder aufmachen! Heuer werde ich dieses Rezept zu Hause ausprobieren. Schmeckt bestimmt sehr gut!
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Das hört sich sehr nach glühwein an. Es gibt ja wirklich sehr viele leckere Rezepte dafür. Ideal ür die kalte Zeit.
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Der schmeckt richtig herrlich. Werde ich bestimmt noch ein paar mal machen. Hat meinen Freunden sehr gefallen.
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Sehr fruchtiger Punsch - schmeckt sicher sehr gut. Ich habe ihn schon gespeichert, werde ihn sicher einmal ausprobieren.
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Ich finde das ein Punsch auf alle Fälle schon süß sein muss. Hab mal einen ausprobiert, wollte Zucker sparen und der hat dann gar nicht gut geschmeckt. Aber Honig ist auf alle Fälle eine gute Alternative.
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