Beerentopfendessert

von Limone, aktualisiert am 07.07.2026
3,0 (5 Stimmen)

Gesund, leicht, sommerlich und fettarm ist dieses köstliche Beerentopfendessert. Ein Rezept für heiße Tage!

Beerentopfendessert

Zutaten für 2 PortionPortionen

120 g Erdbeeren
60 g Himbeeren
30 g Ribisel (rot)
250 g Magertopfen
2 EL Staubzucker
1 TL Rum
 PortionPortionen
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Zeit & Level

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Für das Beerentopfendessert die Erdbeeren, Himbeeren und Ribisel verlesen, waschen und in einem Sieb abtropfen lassen. Einige Beeren für die Deko beiseite legen.

Schritt 2

Dann die Beeren mit dem Pürierstab in einer hohen Schüssel zerkleinern, den Topfen, den Rum und den Zucker dazugeben und verrühren.

Tipps zum Rezept

  • In 2 kleine Schüssel füllen und mit jeweils einer Erdbeere und 7 Ribisel dekorieren.

Nährwert pro Portion

kcal
187
Fett
1 g
Eiweiß
16 g
Kohlenhydrate
27 g

Autor

Limone
User

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