Berner Würstchen

Berner Würstchen gibt es fertig in jedem Kühregal. Machen sie die Würstchen doch selber! Ein einfaches Rezept, wo ihre Kinder gerne mithelfen.

berner-wuerstchen.jpg Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (13 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

8 Stk Frankfurter
8 Schb Emmentaler
8 Schb Speck
3 EL Öl

Zeit

20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Die Frankfurter der Länge nach halbieren, mit dem Käse füllen, zusammenklappen und mit dem Bauchspeck umwickeln.
  2. In einer Pfanne das Öl erhitzen und die Würstchen rundum goldbraun braten.

Tipps zum Rezept

Dazu gehören natürlich Pommes, die sie auch selbst herstellen können.

Nährwert pro Portion

kcal
731
Fett
65,73 g
Eiweiß
32,34 g
Kohlenhydrate
0,12 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

Silviatempelmayr

Bei drn selbst gefüllten Berner würstel stört es mich immer das der Käse ausläuft. Deswegen kaufe ich lieber die fertigen.

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