Berner Würstchen

Zutaten für 4 Portionen
8 | Stk | Frankfurter |
---|---|---|
8 | Schb | Emmentaler |
8 | Schb | Speck |
3 | EL | Öl |
Kategorien
Zeit
20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Die Frankfurter der Länge nach halbieren, mit dem Käse füllen, zusammenklappen und mit dem Bauchspeck umwickeln.
- In einer Pfanne das Öl erhitzen und die Würstchen rundum goldbraun braten.
Tipps zum Rezept
Dazu gehören natürlich Pommes, die sie auch selbst herstellen können.
User Kommentare
Bei drn selbst gefüllten Berner würstel stört es mich immer das der Käse ausläuft. Deswegen kaufe ich lieber die fertigen.
Auf Kommentar antworten