Beschwipste Zwetschgen

Erstellt von MaryLou

Beschwipste Zwetschgen passen als Beilage zu pikanten Fleischgerichten oder zu Süßspeisen. Hier dazu das einfache und schnelle Rezept.

Beschwipste Zwetschgen

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Zutaten für 4 Portionen

250 ml Rotwein
500 g Zwetschgen
1 Pk Vanillezucker
2 EL Zucker
Portionen
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Zubereitung

  1. Die gewaschenen und entkernten Zwetschgen in Rotwein, Zucker und Vanillezucker aufkochen ca. 3 Minuten und anschließend noch heiß servieren.

Tipps zum Rezept

An kalten Wintertagen heiß, und jetzt im Sommer auch kalt mit etwas Schlagobers darauf zu Schmarren serviert.

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