Birkenblätter Butterbrot

Name: Birkenblätter Butterbrot
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 10 Stk Birkenblätter (jung); 1 Schb Brot; 1 Stk Teebutter

Erstellt von tamarafabsits1

Ein Birkenblätter Butterbrot kann als gesunde Jause serviert werden. Die Blätter besitzen viele gesunde Inhaltsstoffe.

Foto tamarafabsits1

Bewertung: Ø 4,4 (26 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

1	Schb	Brot
1	Stk	Teebutter
10	Stk	Birkenblätter (jung)

Kategorien

Brot Rezepte Einfache Rezepte Fingerfood Rezepte Frühlingsrezepte Gesunde Rezepte Kalte Speisen Österreichische Rezepte Snacks Rezepte

Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Junge Birkenblätter einfach vom Ast abstreifen, abwaschen und mit einer Küchenrolle trocken tupfen. Auf das mit Butter bestrichene Brot legen und geniessen.

Tipps zum Rezept

Alternativ kann auch Käse oder ein Topfenaufstrich genommen werden.

Nährwert pro Portion

kcal

126

Fett

0,48 g

Eiweiß

4,98 g

Kohlenhydrate

26,58 g

Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

DIELiz am 15.07.2020 um 22:12 Uhr

Gute Idee, danke :-) mein Birkenblätter Butterbrot schmeckte mir zu bitter. Evt war es das falsche Brot als Unterlage. Es wird einen weiteren Versuch geben. Nächstes Jahr halt. Oder kannst du ältere Blätter auch empfehlen?

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