Blätterteig-Schoko-Häufchen

Name: Blätterteig-Schoko-Häufchen
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 15
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Pk Blätterteig; 1 Stk Ei; 100 g Vollmilchschokolade

Erstellt von spicy-orange

Blätterteig-Schoko-Häufchen sind ein köstlicher süßer Fingerfood. Hier das einfache Rezept für ihre Gäste.

Foto spicy-orange

Bewertung: Ø 4,3 (36 Stimmen)

Zutaten für 15 Portionen

1	Pk	Blätterteig
100	g	Vollmilchschokolade
1	Stk	Ei

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Zeit

30 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Als erstes den Blätterteig ca. 10 min vor dem Zubereiten aus dem Kühlschrank nehmen und den Ofen auf 180 °C Ober- & Unterhitze vorheizen.
Dann den Blätterteig ausrollen und ihn mit einem Messer in 15 gleich große Quadrate unterteilen. Jeweils ein Stückchen Schokolade von der Vollmilchschokoladen-Tafel abbrechen und in die Mitte des Teig-Quadrats legen.
Den Teig an allen 4 Enden nach oben ziehen und kleines Häufchen formen. Zum Schluss noch ein Ei verquirlen, die Häufchen damit bestreichen und im Backrohr etwa 20 Minuten goldgelb backen.