Blattsalat auf griechische Art mit warmem Feta

Name: Blattsalat auf griechische Art mit warmem Feta
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: griechische Rezepte
Ingredients: 100 g Blattsalate (Chicoree, Radicchio); 100 g Feta; 20 g Kapern; 50 g Oliven (schwarz, ohne Kern); 3 EL Olivenöl; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 4 Stk Tomaten; 3 EL Weißweinessig

von cassandra, aktualisiert am 06.05.2024

3,8 (9 Stimmen)

Wer an kalten Tagen keine Lust auf kalten Salat hat, probiert diese schmackhafte Rezept vom Blattsalat auf griechische Art mit warmem Feta.

Zutaten für 4 PortionPortionen

100	g	Blattsalate (Chicoree, Radicchio)
100	g	Feta
4	Stk	Tomaten
50	g	Oliven (schwarz, ohne Kern)
20	g	Kapern
3	EL	Olivenöl
3	EL	Weißweinessig
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Snacks Backen Einfach Griechenland schnell Vegetarisch Vorspeisen Oliven

Zeit & Level

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst den Blattsalate putzen, waschen und abtrocknen lassen. Die Tomaten waschen und achteln. Den Feta fein zerbröckeln und kurz auf Backpapier in den vorgeheizten Ofen (180 Grad Oberhitze) geben.

Schritt 2

Den Blattsalate, Tomaten, Oliven, Kapern und Feta auf Schüsseln aufteilen und mit einer Marinade aus Olivenöl, Weißweinessig, Salz und Pfeffer marinieren.