Bohnen-Reis-Salat

von Daniela-C, aktualisiert am 06.05.2024
4,1 (8 Stimmen)

Das Detox - Rezept vom Bohnen-Reis-Salat ist nicht nur köstlich, es regt auch ihre Verdauung an.

Bohnen-Reis-Salat

Zutaten für 2 PortionPortionen

100 g Reis
0.5 Dose Kidney-Bohnen
1 Stk Zwiebel
4 EL Gemüsesuppe
 PortionPortionen
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Zeit & Level

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Für den Bohnen-Reis-Salat den Reis nach Packungsanweisung weich kochen und anschließend abkühlen lassen.

Schritt 2

Die Zwiebel schälen und klein hacken. Die Bohnen abtropfen lassen. Bohnen, Reis und Zwiebel vermengen und mit der Gemüsesuppe abschmecken.

Tipps zum Rezept

  • Statt Zwiebel können sie auch Schalotten oder roten Zwiebel verwenden.

Nährwert pro Portion

kcal
282
Fett
2 g
Eiweiß
10 g
Kohlenhydrate
46 g

Autor

Daniela-C
Food-Redakteur:in

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Kommentare

Limone
Limone
Das ist auch ein tolles Rezept, wenn man das Gericht warm essen möchte. Den Zwiebel dazu in wenig Öl anbraten den Reis und dann die Bohnen dazu.
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