Bohnen-Reis-Salat

Das Detox - Rezept vom Bohnen-Reis-Salat ist nicht nur köstlich, es regt auch ihre Verdauung an.

Bohnen-Reis-Salat Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,3 (7 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

100 g Reis
0.5 Dose Kidney-Bohnen
1 Stk Zwiebel
4 EL Gemüsesuppe

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Für den Bohnen-Reis-Salat den Reis nach Packungsanweisung weich kochen und anschließend abkühlen lassen.
  2. Die Zwiebel schälen und klein hacken. Die Bohnen abtropfen lassen. Bohnen, Reis und Zwiebel vermengen und mit der Gemüsesuppe abschmecken.

Tipps zum Rezept

Statt Zwiebel können sie auch Schalotten oder roten Zwiebel verwenden.

Nährwert pro Portion

kcal
282
Fett
2,06 g
Eiweiß
9,78 g
Kohlenhydrate
46,01 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

Limone

Das ist auch ein tolles Rezept, wenn man das Gericht warm essen möchte. Den Zwiebel dazu in wenig Öl anbraten den Reis und dann die Bohnen dazu.

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