Brathuhn mit Rosmarin

Wenn sie das Brathuhn mit Rosmarin zubereitet durftet die ganze Küche. Dieses köstliche Rezept ist einfach in der Zubereitung.

Rezepte Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 5,0 (1 Stimme)

Zutaten für 4 Portionen

1 Stk Huhn
600 g Zwiebel
4 Zweig Rosmarin
6 EL Olivenöl
200 ml Weißwein (trocken)
1 EL Paprikapulver
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Zeit

140 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 120 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Für das Brathuhn mit Rosmarin zuerst das Backrohr auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden.
  2. Eine Auflaufform mit den Zwiebeln und Rosmarinzweige auslegen, mit Öl beträufeln und würzen. Das Huhn innen und außen salzen und in die Form legen.
  3. Mit Öl bestreichen und mit Wein angießen. Im Backrohr etwa eine Stunde braten und dabei immer mit Flüssigkeit begießen.
  4. Paprikapulver mit Öl verrühren, das Huhn damit bestreichen und bei 220 Grad für 10 Min. weiterbraten.

ÄHNLICHE REZEPTE

krautfleckerl.jpg

KRAUTFLECKERL

Wer das Krautfleckerl Rezept etwas deftiger genießen möchte, muss etwas Speck dazu rösten. Gut würzen und servieren.

omas-gefuellte-zucchini.jpg

OMAS GEFÜLLTE ZUCCHINI

Omas gefüllte Zucchini werden natürlich mit Faschiertem und Käse gemacht. Hier unser Rezept zum Nachkochen.

gefullte-paprika.jpg

GEFÜLLTE PAPRIKA

Gefüllte Paprika isst jeder gerne. Ein typisches Rezept aus der österreichischen Küche.

boeuf-stroganoff.jpg

BOEUF STROGANOFF

Der Boeuf Stroganoff schmeckt zart und würzig. Ein tolles Gericht, das mit Hilfe dieses Rezeptes auf Ihren Tisch gezaubert wird.

beef-tatar.jpg

BEEF TATAR

Eine außergewöhnliche und sehr delikate Speise gelingt mit diesem Rezept. Das Beef Tatar zergeht Ihnen auf der Zunge.

schweinslungenbraten-im-backrohr.jpg

SCHWEINSLUNGENBRATEN IM BACKROHR

Der Schweinslungenbraten im Backrohr macht sich fast von selbst. Ein tolles Rezept ohne viel Aufwand.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE

Gorbatschow wird 90

am 02.03.2021 05:19 von Pesu07

Weltfrauentag am 8. März

am 01.03.2021 22:52 von DIELiz

Corona Lockerungen

am 01.03.2021 22:48 von DIELiz

Zero Discrimination Day

am 01.03.2021 21:19 von AllBlacks

Gefüllte Paprika

am 01.03.2021 19:39 von Martina1988