Brathuhn mit Rosmarin

Name: Brathuhn mit Rosmarin
Prep time: 10 min
Cook time: 120 min
Total time: 130 min
Yield: 4
Cuisine: Italienische Rezepte
Ingredients: 1 Stk Huhn; 1 Prise Pfeffer; 8 Stk Rosmarinzweige; 1 TL Salz; 1 Stk Zwiebel

Das Brathuhn mit Rosmarin erinnert an Urlaub, Sonnenuntergang und Meer. Holen sie mit diesem Rezept Italien nach Hause.

Bewertung: Ø 4,3 (51 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1	Stk	Huhn
1	TL	Salz
1	Prise	Pfeffer
1	Stk	Zwiebel
8	Stk	Rosmarinzweige

Kategorien

Hauptspeisen Rezepte Braten Rezepte Einfache Rezepte Fettarme Rezepte Italienische Rezepte Huhn - Hähnchen Rezepte

Zeit

130 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 120 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Das Backrohr auf 180 Grad vorheizen.
Das Huhn waschen, trocken tupfen und mit Salz und Pfeffer würzen.
Die Zwiebel schälen, vierteln und mit dem Rosmarin das Huhn füllen.
In eine gefettete ofenfeste Form legen und 2-2 ½ Stunden im vorgeheizten Backofen garen, bis der Fleischsaft klar heraustritt.