Broccoli-Pasta-Sauce

Name: Broccoli-Pasta-Sauce
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Italienische Rezepte
Ingredients: 500 g Broccoli; 20 g Butter; 100 g Mozzarella (gerieben); 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 250 g Spiralen-Nudeln; 0.25 l Suppe; 1 Stk Zwiebel

Erstellt von stonestyle

Diese Broccoli-Pasta-Sauce hat für jeden Geschmack etwas zu bieten. Mit diesem vegetarischen Rezept können sie ihre Lieben begeistern.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,2 (58 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1	Stk	Zwiebel
20	g	Butter
0.25	l	Suppe
250	g	Spiralen-Nudeln
500	g	Broccoli
100	g	Mozzarella (gerieben)
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer

Kategorien

Pasta Rezepte Einfache Rezepte Italienische Rezepte Käse Rezepte Kochrezepte Nudel Rezepte Schnelle Rezepte Nuss Rezepte Brokkoli Rezepte Hauptspeisen Rezepte

Zeit

55 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 35 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Zuerst den Brokkoli waschen und in Röschen teilen. Dann mit den Nudeln in einem Topf mit Salzwasser bissfest kochen.
Die Zwiebel schälen, in kleine Würfel schneiden und in einer Topf in Butter anbraten. Mit Suppe aufgießen und zum Kochen bringen und 5 Minuten dünsten lassen.
Dann Brokkoli und Nudeln unterheben, den Käse darüberstreuen und schmelzen lassen. Vor dem Servieren mit Salz und Pfeffer abschmecken.