Brombeersauce

Brombeersauce mit Vanillepudding - ein Gedicht. Versuchen sie dieses Rezept, dann wollen sie keine fertigen Saucen mehr über ihren Pudding.

Brombeersauce

Bewertung: Ø 4,0 (7 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

0.25 l Rotwein
2 Msp Speisestärke
50 g Zucker
4 EL Brombeersaft
Portionen
Einkaufsliste

Zeit

10 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Wein und Zucker in einem Topf kurz aufkochen.
  2. Speisestärke mit etwas Wasser glatt rühren und in den Wein geben, nochmals kurz aufkochen lassen.
  3. Vom Herd nehmen, den Brombeersaft unterrühren.

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