Brombeersauce

Name: Brombeersauce
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 4 EL Brombeersaft; 0.25 l Rotwein; 2 Msp Speisestärke; 50 g Zucker

aktualisiert am 06.05.2024

4,0 (7 Stimmen)

Brombeersauce mit Vanillepudding - ein Gedicht. Versuchen sie dieses Rezept, dann wollen sie keine fertigen Saucen mehr über ihren Pudding.

Zutaten für 2 PortionPortionen

0.25	l	Rotwein
2	Msp	Speisestärke
50	g	Zucker
4	EL	Brombeersaft

PortionPortionen

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Zeit & Level

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Wein und Zucker in einem Topf kurz aufkochen.

Schritt 2

Speisestärke mit etwas Wasser glatt rühren und in den Wein geben, nochmals kurz aufkochen lassen.

Schritt 3

Vom Herd nehmen, den Brombeersaft unterrühren.

Nährwert pro Portion

kcal

198

Fett

0 g

Eiweiß

0 g

Kohlenhydrate

29 g

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