Bunte Grillspieße

Diese bunten Grillspieße schmecken nicht nut kleinen Partygästen. Hier das Rezept für den Grillmeister.

Bunte Grillspieße

Bewertung: Ø 4,4 (14 Stimmen)

Zutaten für 3 Portionen

1 Pa Frankfurter
1 Stk Putenbrust
1 Stk Paprika (rot)
1 Stk Zucchini (klein)
5 EL Olivenöl
1 TL Salz
1 Prise Pfeffer
Portionen
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Zeit

80 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
60 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Für die bunten Grillspieße zuerst das Putenfleisch in gleich große Würfel schneiden. Die Frankfurter in größere Stücke schneiden. Zucchini waschen und in Scheiben schneiden. Paprika waschen, entkernen und in große Stücke schneiden.
  2. Nun die Zutaten abwechselnd auf Spieße stecken. Öl mit Salz und Pfeffer gut vermengen und die Spieße damit einstreichen. Anschließend 60 Minuten durchziehen lassen. Die Spieße auf den heißen Grill legen und unter mehrmaligem Wenden garen.

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