Butter Erbsen

Erstellt von *Homemade*

Ein tolles Beilagen Rezept sind Butter Erbsen. Peppt Fleisch oder Fisch hervorragend auf.

butter-erbsen.jpg Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,6 (901 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

250 g Erbsen (tiefgekühlt)
3 EL Butter
5 Prise Salz

Zeit

25 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Erbsen in einem Topf mit Salzwasser 12 Minuten gar kochen.
  2. Die Erbsen abseihen und zurück in den Topf geben, die Butter hinzufügen und mit einem Deckel abdecken, den Topf einige Male schwenken bis die Butter geschmolzen ist.
  3. Die Erbsen salzen und nochmals schwenken, wenn möglich sofort servieren da sie sonst austrocknen.

Tipps zum Rezept

Die Erbsen unbedingt im Topf schwenken - nicht rühren, wenn man mit einem Löffel durchrührt hat man auch gleich etwas Erbsen Püree.

Nährwert pro Portion

kcal
110
Fett
7,63 g
Eiweiß
3,67 g
Kohlenhydrate
6,68 g
Detaillierte Nährwertinfos

ÄHNLICHE REZEPTE

suesskartoffel-pommes-aus-dem-ofen.jpg

SÜSSKARTOFFEL-POMMES AUS DEM OFEN

Eine köstliche Beilage sind diese Süßkartoffel-Pommes aus dem Ofen. Eine gesündere Variante zum das klassische Pommes-Frites-Rezept.

ofenkartoffeln-mit-suesskartoffeln.jpg

OFENKARTOFFELN MIT SÜSSKARTOFFELN

Dieses Rezept von den Ofenkartoffeln mit Süßkartoffeln passt besonders gut zu Lammfleisch.

kartoffelpueree-erdaepfelpueree.jpg

KARTOFFELPÜREE - ERDÄPFELPÜREE

Kartoffelpüree oder Erdäpfelpüree passt zu zahlreichen Gerichten und kann je nach Belieben verändert werden.

letscho.jpg

LETSCHO

Versuchen sie das Letscho Rezept. Selbstgemacht schmeckt es viel besser als aus dem Glas im Supermarkt.

suesskartoffelpueree.jpg

SÜSSKARTOFFELPÜREE

Köstlich und raffiniert ist dieses Rezept Süßkartoffelpüree. Passt als Beilage besonders gut zu kurzgebratenem Fleisch.

original-boehmische-knoedel.png

ORIGINAL BÖHMISCHE KNÖDEL

Köstliche original böhmische Knödel werden gern als Beilage gereicht. Das Rezept wird mit Hefe zubereitet. Schmeckt bestimmt der ganzen Familie.

User Kommentare

Silviatempelmayr

Erbsen mache ich sehr gerne zu Rinderbraten. Schmecken doch sehr lecker mit dem feinen Buttergeschmack.

Auf Kommentar antworten

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE

Wer am Veggie-Boom verdient

am 06.06.2021 11:22 von Katerchen

Schönen Sonntag

am 06.06.2021 09:25 von Silviatempelmayr

Saatband zum Anbauen

am 06.06.2021 09:22 von Silviatempelmayr