Camembertaufstrich

Zum herrlichen Camembertaufstrich - Rezept kann frisches Brot serviert werden.

Camembertaufstrich

Bewertung: Ø 4,5 (2 Stimmen)

Zutaten für 1 Portionen

2 Stk Camembert
250 g Topfen
1 Stk Ei
2 Stk Frühlingszwiebel
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
Portionen
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Kategorie

Aufstrich Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Zuerst wird von dem Camembert der Rand entfernt, dann den Käse klein schneiden und mit dem Topfen vermischen.
  2. Die Frühlingszwiebel wird gewaschen und in feine Ringe geschnitten. Die Masse nun mit Salz und Pfeffer würzen und den Zwiebelstücken verfeinern.
  3. Das Ei wird in heißem Salzwasser hart gekocht, anschließend in Stücke geschnitten und mit den restlichen Zutaten gut vermischt.

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