Chai-Gewürztee

Ein würziges, schmackhaftes Heißgetränk ist der Chai Gewürztee, der besonders im Winter gut tut.

Chai-Gewürztee Foto © PhotoSG / fotolia.com

Bewertung: Ø 4,6 (342 Stimmen)

Zutaten

2 Stk Nelken
3 Stk Zimtstangen
500 ml Milch
2 EL brauner Zucker
0.5 TL Kardamomkerne
2 TL schwarzer Tee
20 g Ingwer

Zubereitung

  1. Ingwer schälen und in Scheiben schneiden. Kardamom grob zerstoßen.
  2. Ingwer, Kardamom, Nelken und Zimt in 500 ml Milch aufkochen, zudecken und ca. 13 min. köcheln lassen, öfter umrühren.
  3. Tee zugeben und 2 min. köcheln lassen. Milch und Zucker dazugeben.
  4. Den fertigen Chai-Gewürztee nochmals kurz aufkochen lassen und anschließend abseihen. In zwei Teegläser einfüllen und servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
471
Fett
18,91 g
Eiweiß
18,10 g
Kohlenhydrate
73,91 g
Detaillierte Nährwertinfos

ÄHNLICHE REZEPTE

Pfirsich-Eistee

PFIRSICH-EISTEE

Ein Pfirsich-Eistee ist eine absolut tolle Erfrischung im Sommer. Das Rezept zum Selbermachen ist einfach grandios.

Ingwerwasser

INGWERWASSER

Das köstliche Ingwerwasser schmeckt und ist gesund, ein Rezept das jeden Tag getrunken werden sollte.

Ingwer Tee selber machen

INGWER TEE SELBER MACHEN

Ingwer Tee selber machen macht Spaß und bringt gute Laune. Welche Zutaten man dafür benötigt, erfährst du im Rezept.

Chai Latte

CHAI LATTE

Eine Chai Latte ist schwarzer Tee mit Milch und Gewürzen. Dieses Rezept schmeckt herrlich würzig und wird immer beliebter.

Ingwertee

INGWERTEE

Ingwertee ist sehr gesund und ist in der kalten Jahreszeit ein beliebtes Getränk. Hier unser Rezept zum Ausprobieren.

Kurkuma Tee

KURKUMA TEE

Dieser Kurkuma Tee darf in der kalten Jahreszeit immer auf den Tisch. Das Rezept hält dein Immunsystem in Schwung.

User Kommentare

DIELiz

Mjam, das Rezept für den Chai - Gewürztee habe ich gestern ausprobiert. Ein nfein würziges getränk, insbesonders der braune Zucker ist eine gute Variante. Danke 5*

Auf Kommentar antworten

Silviatempelmayr

Der schmeckt wohl auch ein wenig scharf. Ideal im Winter wenn man sich schnell aufwärmen will. Gutes Rezept.

Auf Kommentar antworten

Millavanilla

Ich liebe Chai Tee - überhaupt im Winter mag ich ihn sehr gerne. Durch seine Gewürze wärmt er wunderbar von innen nach einem kalten Winterspaziergang. Vielleicht noch Lebkuchen dazu, mhhhh,,,

Auf Kommentar antworten

Maarja

Der Chai, nach diesem Rezept gekocht, wärmt durch die Schärfe von dem frischen Ingwer ganz besonders gut

Auf Kommentar antworten

snakeeleven

Im Winter ist der Chai Tee eines unserer liebsten Getränke .Ich habe dieser Rezept ausprobiert es ist Spitze

Auf Kommentar antworten

Katerchen

Ich kenne den Chai-Gewürztee aus den achtziger Jahren, als Indien hoch in „Mode“ war. Da gab es den Yogi-Tee, den man einfach mal getrunken haben musste.

Auf Kommentar antworten

Maarja

Diese Zubereitungsart in der nur Milch und gar kein Wasser verwendet wird, kenne ich bislang noch nicht. Kardamom ist als Ganzes Gewürz gar nicht so leicht zu bekommen

Auf Kommentar antworten

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE

Cornelia Funke wird 65 Jahre

am 10.12.2023 05:38 von Pesu07

Spende von

am 09.12.2023 19:05 von Lara1

Wieder neue EU-Vorgaben

am 09.12.2023 19:00 von Lara1