Champignon-Creme-Toast

Name: Champignon-Creme-Toast
Prep time: 10 min
Cook time: 7 min
Total time: 17 min
Yield: 2
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 2 EL Butter (zimmerwarm); 50 g Champignon (frisch); 2 EL Cheddar (gerieben); 2 EL Crème Fraiche; 4 Prise Pfeffer; 4 Schb Toastbrot

Erstellt von Farori

Ein schneller Snack für den kleinen Hunger ist der Champignon-Creme-Toast. Ein sehr beliebtes Rezept bei Kindern.

Foto Farori

Bewertung: Ø 3,8 (16 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

4	Schb	Toastbrot
50	g	Champignon (frisch)
2	EL	Butter (zimmerwarm)
2	EL	Crème Fraiche
2	EL	Cheddar (gerieben)
4	Prise	Pfeffer

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Zeit

17 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 7 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Die Champignons putzen und möglichst fein würfeln. 1 EL Butter mit Creme fraiche cremig verrühren. Champignonwürfel und Cheddar gut unterheben und mit etwas Pfeffer abschmecken.
Toastbrot mit der restlichen Butter bestreichen. Champignonaufstrich darauf verteilen. Im vorgeheizten Backrohr bei 180° Ober-/Unterhitze 5-7 Minuten goldbraun überbacken.