Champignon-Salat

Das Rezept vom Champignon-Salat ist ideal für den kleinen Hunger, aber auch perfekt als Partysalat.

Champignon-Salat

Bewertung: Ø 4,1 (16 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

0.5 kg Champignons
4 EL Öl
2 EL Zitronensaft
1 Prise Salz und Pfeffer
Portionen
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Kategorie

Salatrezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Die Champignon waschen und in dünne Scheiben schneiden.
  2. Öl, Zitrone, Salz, Pfeffer zu einer Salatsauce rühren. Die Champignons vorsichtig mit der Salatsauce vermischen.

Tipps zum Rezept

Man kann den Salat noch mit Kräutern bestreuen.

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