Champignonschnitzel

Name: Champignonschnitzel
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Stk Bratenwürfel; 500 g Champignons; 1 Prise Pfeffer; 1 Fl Rama Cremefine; 1 Prise Salz; 4 Stk Schweineschnitzel; 0.5 Tasse Wasser

Das Rezept für Champignonschnitzel ist eine tolle Hauptspeise, die mit einer Champignonsauce zubereitet wird.

Bewertung: Ø 4,3 (117 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

4	Stk	Schweineschnitzel
500	g	Champignons
1	Fl	Rama Cremefine
1	Stk	Bratenwürfel
0.5	Tasse	Wasser
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

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Zeit

30 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Die Schnitzel klopfen, salzen und pfeffern und dann im Öl scharf anbraten. Herausnehmen und in der Pfanne die geschnitten Champignon anbraten und mit einer halben Tasse Wasser ablöschen.
Den Bratenwürfel und das Cremefine dazugeben und verrühren. Die Schnitzel wieder dazugeben und alles etwa 15 Minuten leicht köcheln lassen.