Champignontopfen

aktualisiert am 06.05.2024
5,0 (11 Stimmen)

Für ihre nächstes Partybuffet passt dieser Champignontopfen perfekt. Ein schnelles, fettarmes und einfaches Rezept.

Champignontopfen

Zutaten für 2 PortionPortionen

100 g Topfen
50 g Champignon (Glas)
1 Stk Zwiebel
1 Prise Salz
0.5 Bund Petersilie
 PortionPortionen
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Zeit & Level

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Für den Champignontopfen, die Pilze abtropfen lassen und fein hacken. Den Zwiebel schälen und ebenso fein hacken. Petersilie waschen und klein schneiden.

Schritt 2

Alles mit dem Topfen in einer Schüssel gut vermengen und mit Salz kräftig abschmecken.

Nährwert pro Portion

kcal
52
Fett
0 g
Eiweiß
8 g
Kohlenhydrate
5 g

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