Champignontopfen

Name: Champignontopfen
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 50 g Champignon (Glas); 0.5 Bund Petersilie; 1 Prise Salz; 100 g Topfen; 1 Stk Zwiebel

Für ihre nächstes Partybuffet passt dieser Champignontopfen perfekt. Ein schnelles, fettarmes und einfaches Rezept.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 5,0 (11 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

100	g	Topfen
50	g	Champignon (Glas)
1	Stk	Zwiebel
1	Prise	Salz
0.5	Bund	Petersilie

Kategorien

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Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Für den Champignontopfen, die Pilze abtropfen lassen und fein hacken. Den Zwiebel schälen und ebenso fein hacken. Petersilie waschen und klein schneiden.
Alles mit dem Topfen in einer Schüssel gut vermengen und mit Salz kräftig abschmecken.