Chia-Pudding mit Weintrauben
Zutaten für 4 Portionen
| 150 | ml | Apfelsaft |
|---|---|---|
| 250 | g | Joghurt (griechisch) |
| 1 | Prise | Zimt (gemahlen) |
| 2 | EL | Agavendicksaft |
| 6 | EL | Chiasamen |
| 250 | g | Weintrauben (kernlos) |
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Zeit
195 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 180 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Für den Pudding werden Apfelsaft, Joghurt, Zimt, Agavendicksaft sowie Chiasamen zu einer glatten Masse gerührt.
- Im Anschluss werden die Weintrauben gewaschen und unter den Pudding gehoben.
- Zum Schluss wird das Ganze auf 4 Dessertschalen verteilt und für 3 Stunden im Kühlschrank kalt gestellt.
- Dadurch quellen die Chiasamen auf und es entsteht eine feste Konsistenz.
Nährwert pro Portion
111
1,62 g
3,96 g
17,79 g
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