Chili - Koriander - Garnelen

Erstellt von Farori

Eine köstliche Kombination sind diese Chili - Koriander - Garnelen. Ein einfaches Rezept mit viel Geschmack.

Chili - Koriander - Garnelen Foto Farori

Bewertung: Ø 4,0 (21 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

300 g Garnele (geschält)
4 Prise Chilliflocken
1 TL Koriander (gehackt)
2 Spr Zitronensaft
2 EL Olivenöl
2 Prise Salz

Zeit

30 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Garnelen mit zwei Spritzern Zitronensaft und Chiliflocken marinieren und 20 Minuten kühlgestellt durchziehen lassen.
  2. Nun Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Garnelen von beiden Seiten 3 Minuten braten. Sofort frisch gehackten Koriander unterheben, mit Salz abschmecken und servieren.

Tipps zum Rezept

Mit Baguette, Salat oder auch Reis servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
245
Fett
12,76 g
Eiweiß
30,56 g
Kohlenhydrate
1,59 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

Katerchen

Eine interessante Alternative, mit Koriander die Garnelen zuzubereiten. Ansonsten verwende ich meistens gehackte Petersilie.

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