Chocolate-Chips Muffins

Name: Chocolate-Chips Muffins
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 12 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 2 TL Backpulver; 250 g Buttermilch; 100 g Chocolate Chips; 2 Stk Eier; 250 g Mehl; 80 ml neutrales Öl; 150 g Rohrzucker (braun)

Erstellt von -michi-

Wenn sie mit ihren Kleinen backen wollen, dann passt das Rezept von den Chocolate-Chips Muffins sehr gut.

Foto -michi-

Bewertung: Ø 4,2 (160 Stimmen)

Zutaten für 12 Portionen

250	g	Mehl
2	TL	Backpulver
80	ml	neutrales Öl
150	g	Rohrzucker (braun)
2	Stk	Eier
250	g	Buttermilch
100	g	Chocolate Chips

Kategorien

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Zeit

35 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Den Backofen auf 180°C vorheizen und die Muffinförmchen auf einem Blech vorbereiten. Öl, Zucker, Eier und Buttermilch glatt rühren. Das Mehl mit Backpulver unter die Buttermilchmasse unterrühren.
Die Chocolate Chips unterheben und die Muffinförmchen mit dem Teig füllen. Für ca. 20 Minuten im Backofen backen.