Chtipiti

Chtipiti ist eine griechische Schafskäsecreme die sich toll auf Vorspeisen-Buffets macht! Ein total einfaches Rezept.

Chtipiti Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,2 (144 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

250 g Schafskäse
250 g Frischkäse
1 Stk Chilischote
4 EL Olivenöl
1 Prise Pfeffer
1 Stk Knoblauchzehe
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Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Für diesen selbstgemachten griechischen Dip zuerst die Chilischote waschen, entkernen und in grobe Stücke schneiden. Dann den Knoblauch schälen und ebenfalls in grobe Stücke schneiden.
  2. Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit dem Pürierstab zu einer glatten Creme mixen. Am Besten in einen verschließbaren Glasbehälter geben – Im Kühlschrank bis zu einer Woche haltbar.

Nährwert pro Portion

kcal
1.140
Fett
92,21 g
Eiweiß
67,17 g
Kohlenhydrate
8,97 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

User Bild Weiblich
Pesu07

Schafskäse essen wir sehr gerne, darum werde ich dieses gut klingende Rezept gleich einmal probieren.

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Katerchen
Katerchen

Also ein Tzatziki ohne Gurken. Damit es ein bisschen frischer schmeckt gebe ich noch frisch gehackte Minze und einen Spritzer Zitrone dazu.

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