Chtipiti

Name: Chtipiti
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: griechische Rezepte
Ingredients: 1 Stk Chilischote; 250 g Frischkäse; 1 Stk Knoblauchzehe; 4 EL Olivenöl; 1 Prise Pfeffer; 250 g Schafskäse

Chtipiti ist eine griechische Schafskäsecreme die sich toll auf Vorspeisen-Buffets macht! Ein total einfaches Rezept.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,2 (144 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

250	g	Schafskäse
250	g	Frischkäse
1	Stk	Chilischote
4	EL	Olivenöl
1	Prise	Pfeffer
1	Stk	Knoblauchzehe

Kategorien

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Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Für diesen selbstgemachten griechischen Dip zuerst die Chilischote waschen, entkernen und in grobe Stücke schneiden. Dann den Knoblauch schälen und ebenfalls in grobe Stücke schneiden.
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit dem Pürierstab zu einer glatten Creme mixen. Am Besten in einen verschließbaren Glasbehälter geben – Im Kühlschrank bis zu einer Woche haltbar.