Constanzes Beerenduftreis
von Sonnentor, aktualisiert am 01.07.2024
Das Rezept Constanzes Beerenduftreis schmeckt herrlich nach Beeren und kann zum Frühstück oder als Snack serviert werden.
© Sonnentor.com
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 4 | Stk | SONNENTOR Waldbeer-Früchtetee (Beutel) |
| 500 | ml | Milch |
| 50 | g | SONNENTOR Bio-Rübenzucker |
| 280 | g | Milchreis |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Stk | SONNENTOR Vanilleschote |
| 100 | g | Himbeeren (frisch oder TK) |
Zutaten zum Dekorieren
| 1 | Schuss | SONNENTOR Himbeer-Sirup |
| 4 | EL | Pistazien (gehackt) |
PortionPortionen
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Zeit & Level
70 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 50 Min. Koch & Ruhezeit LeichtZubereitung
Schritt 1
Für den Constanzes Beerenduftreis den Tee mit 350 ml Wasser zubereiten. Milch und Zucker zufügen und verrühren.
Schritt 2
Den Milchreis, Salz und die Vanilleschote mit dem Tee aufkochen. Ca. 50 Min. im Topf mit Deckel quellen lassen. Vanilleschote danach entfernen.
Schritt 3
Nun die Himbeeren waschen, pürieren und in den fertig gekochten Milchreis einrühren.
Schritt 4
Auf Tellern den Beerenduftreis anrichten und mit Himbeer-Sirup und Pistazien garnieren.
Tipps zum Rezept
- Anstelle von Himbeeren können auch andere Beeren verwendet werden.
Nährwert pro Portion
kcal
165
Fett
7 g
Eiweiß
7 g
Kohlenhydrate
22 g
Autor
Marke
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