Constanzes Beerenduftreis

Das Rezept Constanzes Beerenduftreis schmeckt herrlich nach Beeren und kann zum Frühstück oder als Snack serviert werden.

Constanzes Beerenduftreis

Bewertung: Ø 4,7 (9 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

4 Stk SONNENTOR Waldbeer-Früchtetee (Beutel)
500 ml Milch
50 g SONNENTOR Bio-Rübenzucker
280 g Milchreis
1 Prise Salz
1 Stk SONNENTOR Vanilleschote
100 g Himbeeren (frisch oder TK)

Zutaten zum Dekorieren

1 Schuss SONNENTOR Himbeer-Sirup
4 EL Pistazien (gehackt)
Portionen
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Kategorie

Sonnentor Rezepte

Zeit

70 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
50 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

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Zubereitung

  1. Für den Constanzes Beerenduftreis den Tee mit 350 ml Wasser zubereiten. Milch und Zucker zufügen und verrühren.
  2. Den Milchreis, Salz und die Vanilleschote mit dem Tee aufkochen. Ca. 50 Min. im Topf mit Deckel quellen lassen. Vanilleschote danach entfernen.
  3. Nun die Himbeeren waschen, pürieren und in den fertig gekochten Milchreis einrühren.
  4. Auf Tellern den Beerenduftreis anrichten und mit Himbeer-Sirup und Pistazien garnieren.

Tipps zum Rezept

Anstelle von Himbeeren können auch andere Beeren verwendet werden.

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