Chai-Küsschen-Schoko-Busserl

Wundervolle Chai-Küsschen-Schoko-Busserl sind liebliche Kekse die total schnell aufgegessen sind. Das süße Rezept für Naschkatzen.

Chai-Küsschen-Schoko-Busserl Foto Sonnentor.com

Bewertung: Ø 4,1 (76 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

100 g Mandeln (geschält, gerieben)
100 g Schokolade (70% Kakaoanteil, gerieben)
100 g Zucker
2 EL SONNENTOR Chai-Küsschen Gewürz-Blüten
100 g Margarine (vegan)
1 TL Weinsteinbackpulver (vegan)

Zutaten zum Wälzen

1 Prise SONNENTOR Chai-Küsschen Gewürz-Blüten
1 EL Staubzucker

Zutaten für die Arbeitsfläche zum Ausrollen

1 Prise Mehl

Zutaten zum Verzieren

80 g Kuvertüre (zartbitter)

Benötigte Küchenutensilien

Backblech

Zeit

60 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 40 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Für die Chai-Küsschen-Schoko-Busserl zuerst die Mandeln, Zucker, Schokolade, Chai-Küsschen, Backpulver und Margarine sehr schnell zu einem Teig verkneten.
  2. Daraus eine Rolle mit ca. 3 cm Durchmesser formen. In Frischhaltefolie wickeln und für 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.
  3. Auf einem Teller den Zucker und Chai-Küsschen Gewürz vermischen und beiseite stellen.
  4. Den Teig aus dem Kühlschrank nehmen, Folie entfernen und die Rolle in 0.5 cm dicke Scheiben schneiden.
  5. Mit den Händen zu Kugeln formen und im Zucker-Chai-Küsschen-Gemisch wälzen.
  6. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und die Kugeln drauf setzen und etwas flach drücken. Im vorgeheizten Backofen bei 100°C, Ober- und Unterhitze 40 Minuten trocknen lassen.
  7. Danach das Backblech aus dem Ofen nehmen und die Hälfte der Kugeln mit der Kuvertüre nach Belieben verzieren.

Nährwert pro Portion

kcal
674
Fett
47,08 g
Eiweiß
8,61 g
Kohlenhydrate
54,55 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

Silviatempelmayr

Das ist ein tolles Rezept für die Weihnachtsbäckerei. Lange ist es ja nicht mehr bis dahin. Die werde ich sicher probieren.

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Limone

Die Chai-Küsschen Schoko-Busserl sehen sehr verlockend aus. Die Sonnentor Chai-Küsschen Gewürz-Blüten kenne ich noch gar nicht, werde ich mir besorgen. Man muß nicht bis Weihanchten warten für die Busserl.

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