Cookies

Zutaten für 1 Portion
100 | g | Schokoladeraspel |
---|---|---|
100 | g | Rohrzucker |
1 | Stk | Ei |
100 | g | weiche Butter |
1 | Prise | Salz |
100 | g | Mehl |
0.5 | Pk | Backpulver |
50 | g | gemahlene Mandeln |
Kategorien
Zeit
25 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Entweder fertige Schokoladeraspeln verwenden oder eine ganze Tafel kurz in das Tiefkühlfach legen und anschließend fein raspeln.
- Rohrzucker und Ei verrühren. Butter, Salz, Mehl, Backpulver, gemahlene Mandeln und Schokoladeraspeln hinzufügen und gut verrühren.
- Auf ein Backunterlage kleine Schokoladehäufchen portionieren. 10 min. im vorgeheizten Backrohr bei 200℃ Ober-/Unterhitze backen.
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