Cordon mit Mango und Sesam

Erstellt von Farori

Ein Cordon mit Mango und Sesam wird besonders ihren Kindern schmecken. Versuchen sie dieses ausgefallene Rezept, es lohnt sich.

Cordon mit Mango und Sesam

Bewertung: Ø 5,0 (4 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

4 Stk Hühnerschnitzel (große)
0.5 Stk Mango
2 EL Sesam
0.5 TL Baharat
0.5 TL Salz
2 Stk Ei
1 Tasse Mehl
1 Tasse Semmelbrösel
200 ml Öl
4 Schb Gouda
Portionen
Einkaufsliste

Zeit

30 min. Gesamtzeit
30 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Mango schälen, Kern entfernen und vier dünne Scheiben abschneiden. Schnitzel sehr flach klopfen.
  2. Semmelbrösel mit Sesam und Baharat gut vermischen und bereitstellen. Eier mit Salz verquirlen und ebenfalls bereitstellen.
  3. Hühnerschnitzel mit Gouda und Mangoscheiben belegen, zusammenklappen und eventuell mit Zahnstochern feststecken, dann in Mehl wenden, durch die Eiermasse ziehen und mit den Bröseln panieren.
  4. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Cordons unter Wenden von beiden Seiten goldbraun herausbacken.

Tipps zum Rezept

Dazu passen gut Blattsalate mit fruchtigem Dressing, aber auch Gurkensalat in Joghurtdressing.

ÄHNLICHE REZEPTE

Beef Tatar

BEEF TATAR

Eine außergewöhnliche und sehr delikate Speise gelingt mit diesem Rezept. Das Beef Tatar zergeht Ihnen auf der Zunge.

Geröstete Leber

GERÖSTETE LEBER

Dieses einfache und köstliche Rezept ist sehr zu empfehlen. Die geröstete Leber schmeckt einfach perfekt, so wie ihre Oma sie gemacht hat.

Hühnergeschnetzeltes

HÜHNERGESCHNETZELTES

Hühnergeschnetzeltes ist eine herrliche Hauptspeise. Hier ein super Rezept für ein gelungenes Gericht.

Fleischlaibchen nach Wiener Art

FLEISCHLAIBCHEN NACH WIENER ART

Kochen Sie eine herzhafte Fleischspeise mit dem Fleischlaibchen oder besser gesagt, Fleischlaber nach Wiener Art - Rezept.

Pikantes Reisfleisch

PIKANTES REISFLEISCH

Eine Kösltichkeit ist dieses Pikante Reisfleisch. Das tolle Rezept hat für jeden Geschmack etwas zu bieten.

Pljeskavica

PLJESKAVICA

Pljeskavica ist eine Spezialität aus Kroatien. Dieses Rezept erinnert an den letzten Urlaub im Süden.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE