Cremiger Avocadodip
Erstellt von Mampferella
Zutaten für 4 Portionen
| 3 | Stk | Avocados (weiche) |
|---|---|---|
| 200 | g | Creme fraiche |
| 1 | Stk | Knoblauchzehe |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Prise | Salz |
Kategorien
Zeit
10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- die Knoblauchzehe schälen und ganz fein hacken. Avocados halbieren den Stein entfernen und mit einem Löffel das Fruchtfleisch rauslöffeln.
- Das Fruchtfleisch in einen hohen Mixbecher geben und pürieren, Creme fraiche zugeben und nochmals kurz pürieren. Knoblauch untermengen und mit den Gewürzen abschmecken, kalt stellen oder sofort servieren.
Tipps zum Rezept
Als Dip zu Rohkost oder Soletti.
Nährwert pro Portion
572
60,08 g
5,26 g
4,23 g
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