Cremiges Erdbeereis

Name: Cremiges Erdbeereis
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 300 g Erdbeeren; 180 g Kristallzucker; 250 ml Milch; 250 ml Schlagobers; 1 Pk Vanillezucker

von Marille, aktualisiert am 06.05.2024

3,9 (7 Stimmen)

Dieses cremiges Erdbeereis werden ihre Kleinen lieben. Ein Rezept, wenn die Erdbeeren reif sind.

Zutaten für 1 PortionPortionen

300	g	Erdbeeren
250	ml	Milch
180	g	Kristallzucker
1	Pk	Vanillezucker
250	ml	Schlagobers

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Dessert Eis Erdbeeren Österreich Süßspeisen

Zeit & Level

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Die Erdbeeren waschen und entstielen und mit Milch, Kristallzucker und Vanillezucker fein pürieren. Das Schlagobers nicht ganz steif schlagen und unter die Masse heben, in einen Gefrierbehälter füllen und fest werden lassen.