Dill-Schnittlauch-Aufstrich

Das Rezept vom Dill-Schnittlauch-Aufstrich passt auf Vollkornbrot, zu Gemüsesticks oder warmen Kartoffeln.

dill-schnittlauch-aufstrich.jpg Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 4 Portionen

250 g Schafsfrischkäse
1 Bund Dill
1 Bund Schnittlauch
1 Prise Zucker
0.5 TL Pfeffer
0.5 TL Salz

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Schnittlauch und Dill waschen und fein hacken.
  2. Die Hälfte der Kräuter mit dem Schafsfrischkäse pürieren.
  3. Die restlichen Kräuter untermengen mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.

Tipps zum Rezept

Verwenden sie Pfeffer aus der Mühle.

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