Dill-Schnittlauch-Aufstrich
Zutaten für 4 Portionen
| 250 | g | Schafsfrischkäse |
|---|---|---|
| 1 | Bund | Dill |
| 1 | Bund | Schnittlauch |
| 1 | Prise | Zucker |
| 0.5 | TL | Pfeffer |
| 0.5 | TL | Salz |
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Zeit
15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Schnittlauch und Dill waschen und fein hacken.
- Die Hälfte der Kräuter mit dem Schafsfrischkäse pürieren.
- Die restlichen Kräuter untermengen mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.
Tipps zum Rezept
Verwenden sie Pfeffer aus der Mühle.
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