Dinkel-Becherkuchen mit Macadamia-Nüssen

Probieren Sie mal etwas Neues mit dem Rezept für Dinkel-Becherkuchen mit Macadamia-Nüssen!

Dinkel-Becherkuchen mit Macadamia-Nüssen Foto Pesu07

Bewertung: Ø 4,3 (49 Stimmen)

Zutaten für 12 Portionen

5 Stk Eier
1 Becher Dinkelmehl
1 Becher Macadamia-Nüsse, gehackt
1 Becher Sauerrahm
1 Becher Kakaopulver
1 Becher Sonnenblumenöl
1 Becher Zucker
1 Pk Weinstein-Backpulver

Zeit

50 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 35 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Zuerst das Rohr auf 160° vorheizen und eine Kastenform befetten und bemehlen. Mehl mit Weinstein-Backpulver vermengen.
  2. Nun Eier, Zucker und Öl vermengen, alles schaumig rühren. Dann Nüsse, Rahm und Kakao unterziehen.
  3. Anschließend das Mehl unterheben und den Teig in die Kastenform füllen. Etwa 35 Minuten backen und den Kuchen überkühlt mit Staubzucker bestreut servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
340
Fett
20,72 g
Eiweiß
5,18 g
Kohlenhydrate
33,01 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

Pesu07

Auch diesen Kuchen finden wir sehr gut und sehr saftig. Er ist außerdem sehr schnell gemacht und braucht keine Glasur.

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