Dinkel-Schafmilch-Palatschinken

Das Rezept für Dinkel-Schafmilch-Palatschinken ist eine köstliche Variante des Süßspeisen-Klassikers.

Dinkel-Schafmilch-Palatschinken Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,3 (12 Stimmen)

Zutaten für 12 Portionen

12 Stk Eier
1 l Schafmilch
300 g Dinkelmehl
2 EL Honig

Zeit

50 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Die Eier mit dem Dinkelmehl und der Schafmilch gut verquirlen. Nach Belieben mit etwas Zucker würzen und eine Prise Salz unterrühren.
  2. Nun werden Schöpferweise Palatschinken gebraten, gewendet und auf einem warmen Teller beiseite gestellt.
  3. Vor dem Servieren kann man die Dinkel-Schafmilch-Palatschinken noch mit Honig übergießen.

Nährwert pro Portion

kcal
227
Fett
8,28 g
Eiweiß
12,48 g
Kohlenhydrate
28,30 g
Detaillierte Nährwertinfos

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