Dinkel-Tortillas
aktualisiert am 16.03.2025
Diese Dinkel-Tortillas werden ihre Kinder lieben. Versuchen sie dieses Rezept und reichen sie dazu einen Kräuterdip.
© Gutekueche.at
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 50 | g | Dinkelmehl |
| 130 | g | Buchweizen |
| 130 | g | Maisgrieß |
| 6 | EL | Öl |
| 125 | ml | Wasser |
| 1 | TL | Salz |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit & Level
20 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 5 Min. Koch & Ruhezeit NormalZubereitung
Schritt 1
Alle Zutaten gut miteinander zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig in 12 Stücke teilen und diese zu hauchdünnen Fladen ausrollen.
Schritt 2
Die Fladen in einer beschichteten Pfanne ohne Fettzugabe ca. 2 Minuten von beiden Seiten backen, bis sie Blasen werfen.
Nährwert pro Portion
kcal
401
Fett
17 g
Eiweiß
7 g
Kohlenhydrate
55 g
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