Dinkelroulade

Eine Dinkelroulade passt hervorragend zu frischen Früchten.

Dinkelroulade

Bewertung: Ø 3,9 (67 Stimmen)

Zutaten für 6 Portionen

1 EL Backpulver
175 g Dinkel, fein gemahlen
125 g Honig
1 Msp Vanillinzucker
4 EL Wasser
5 Stk Eier (getrennt)
100 g Mehl
Portionen
Einkaufsliste

Zubereitung

  1. Honig, Dotter und Vanillinzucker schaumig rühren.
  2. Mehl, Backpulver, Wasser und zuletzt den geschlagenen Schnee vorsichtig unterheben.
  3. Die Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen und 10 Minuten bei 180°C backen.
  4. Sofort einrollen und auskühlen lassen. Je nach Belieben mit Schlagobers, Erdbeeren oder Himbeeren füllen.

ÄHNLICHE REZEPTE

Malakofftorte

MALAKOFFTORTE

Ob am Kaffeetisch oder als Geburtstagstorte. Das Rezept für Malakofftorte ist sehr vielseitig einsetzbar und im Nu zubereitet.

Raffaello

RAFFAELLO

Ein süßer Traum aus Kokos ist dieses Rezept für selbstgemachte Raffaello. Diese Köstlichkeit wird Ihnen auf der Zunge zergehen.

Cremeschnitten

CREMESCHNITTEN

Mit diesem Rezept gelingt Ihnen eine köstliche Cremeschnitte, die mit wenig Aufwand zubereitet wird.

Nussschnecken

NUSSSCHNECKEN

Diese Nussschnecken werden aus einem Germteig zubereitet. Das Rezept ist ein kleiner Snack oder als Kaffeejause gedacht.

Biskuit Grundrezept

BISKUIT GRUNDREZEPT

Bei Biskuit handelt es sich um ein sehr bekanntes und beliebtes Grundrezept für diverse Nachspeisen.

Schaumrollen

SCHAUMROLLEN

Wunderbare Schaumrollen, die luftig und leicht zum Genießen sind. Für das Rezept werden Schaumrollenformen benötigt.

User Kommentare

Gabriele
Gabriele

oder einfach mit marmelade füllen, das geht am schnellsten. tolles rezept, wenn man viele eier zu verbrauchen hat.

Auf Kommentar antworten

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE