Dotterbusserl

Ein tolles Rezept für die Weihnachtszeit finden Sie hier. Die Dotterbusserl sind rasch zubereitet und verfeinern Ihr Fest.

Dotterbusserl Foto gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (814 Stimmen)

Zutaten für 12 Portionen

Benötigte Küchenutensilien

Backblech

Zeit

30 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Die Butter mit dem Zucker und Vanillezucker 5 Minuten schaumig rühren. Die Eidotter langsam unterrühren.
  2. Mehl und Backpulver vermischen und langsam unter den Teig heben. Ein Backblech mit Backpapier belegen.
  3. Mit einem kleinen Löffel Kugeln aus der Masse stechen und auf das Backblech legen. Die Kekse im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad goldgelb ca. 10 Minuten bei Ober- und Unterhitze backen lassen.

Tipps zum Rezept

Anstelle vom Löffel können auch bemehlte Hände verwendet werden und damit Kugerl geformt werden.

Die fertigen Dotterbusserl können auch zur Hälfte in Schokolade getaucht werden.

Nährwert pro Portion

kcal
195
Fett
10,80 g
Eiweiß
4,23 g
Kohlenhydrate
20,12 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

Silviatempelmayr

Jetzt habe ich schon soviele leckere keksrezepte gesammelt, die kann ich gar nicht alle heuer machen. Die dotterbusserl hören sich einfach an.

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MaryLou

Die Dotterbusserl habe ich heute zum erstem Mal gemacht weil sie so schnell fertig sind und recht einfach geklungen hat. Nur etwas weniger Zucker habe ich genommen. Sie schmecken recht gut.

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