East-West-Sauce

Name: East-West-Sauce
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 100 ml Ahornsirup; 3 cm Ingwerwurzel; 1 Stk Knoblauchzehe; 100 ml Sojasauce

von Crazymausal01, aktualisiert am 06.05.2026

4,5 (4 Stimmen)

Diese East-West-Sauce schmeckt wunderbar zu gegrilltem Putenfleisch. Ein tolles Rezept auch für Kochanfänger.

Zutaten für 1 PortionPortionen

100	ml	Sojasauce
100	ml	Ahornsirup
1	Stk	Knoblauchzehe
3	cm	Ingwerwurzel

PortionPortionen

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Küchenutensilien

Knoblauchpresse

Zeit & Level

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Sojasauce mit Ahornsirup mischen. Die Knoblauchzehe schälen, mit der Knoblauchpresse zerkleinern und dazugeben.

Schritt 2

Den Ingwer schälen, kleinwürfelig schneiden und ebenfalls dazugeben. Die Sauce einige Stunden ziehen lassen.

Nährwert pro Portion

kcal

372

Fett

0 g

Eiweiß

12 g

Kohlenhydrate

81 g

Autor

Crazymausal01

User

Kommentare

Paradeis am 14.08.2026 um 19:43 Uhr

Dieses Saucen Rezept klingt gut und nachdem derzeit oft gegrillt wird bei uns, werden wir diese Sauce probieren.

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