Ei Rezepte - Österreich (379 Rezepte)

Senfeier mit Kartoffeln

Senfeier mit Kartoffeln

3.513 Bewertungen

Ein Rezept aus Omas Kochbuch für ein feines Abendessen sind diese pikanten Senfeier mit Kartoffeln.

Kaiserschmarrn

Kaiserschmarrn

2.567 Bewertungen

Ein flaumiger Kaiserschmarrn schmeckt der ganzen Familie und ist eine tolle Süßspeise. Ein herrliches Rezept das einfach von der Hand geht.

Pochierte Eier

Pochierte Eier

125 Bewertungen

Für Pochierte Eier wird nicht viel benötigt. Einen Topf mit Wasser, Essig und Eier und schon kann es los gehen mit diesem Rezept.

3-Minuten Ei

3-Minuten Ei

2.066 Bewertungen

Ein 3-Minuten Ei oder auch liebevoll weiches Ei genannt, passt zum Frühstück und ist gesund. Das einfache Rezept für Jedermann.

Eiersuppe

Eiersuppe

2.487 Bewertungen

Eine Eiersuppe wird mit versprudeltem Ei zubereitet. Dadurch entstehen wunderschöne Fäden in der Suppe. Ein Rezept für alle Tage.

Eiernockerln

Eiernockerln

2.914 Bewertungen

Wunderbare Eiernockerln, die aus einem einfachen Teig zubereitet werden, sind ein österreichischer Klassiker. Das sättigende Rezept ist schnell zubereitet.

Eierspeise

Eierspeise

763 Bewertungen

Ein feines Rezept für den nächsten Brunch am Sonntag ist diese Eierspeise. Schmeckt auch köstlich als kleines Abendessen.

Osterei färben mit Roten Rüben

Osterei färben mit Roten Rüben

330 Bewertungen

Wer seine Ostereier mit Roten Rüben färben möchte hat bestimmt Spaß. Aus diesem Rezept werden dunkel rosa bis rote Eier.

Gefärbte Ostereier mit Zwiebelschale

Gefärbte Ostereier mit Zwiebelschale

185 Bewertungen

Selbst gefärbte Eier mit Zwiebelschale, mit einem idividuellen Muster. Das tolle Oster-Rezept für Selbermacher.

Eiernudeln mit Schinken

Eiernudeln mit Schinken

417 Bewertungen

Ein österreichisches Pasta - Rezept sind die Eiernudeln mit Schinken. Gehen schnell und schmecken allen.

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