Eiaufstrich

Erstellt von Mampferella

Ein Eiaufstrich kommt bei jedem Buffet immer sehr an. Hier ein köstliches Rezept dafür.

Eiaufstrich

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Zutaten für 1 Portionen

2 Stk Eier
100 g Creme fraiche Kräuter
1 Stk Zwiebel
1 Prise Salz und Pfeffer
Portionen
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Kategorie

Aufstrich Rezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Die Zwiebel schälen und sehr fein hacken. Die Eier kochen, im kalten Wasser abschrecken. Anschließend schälen und ganz klein würfeln.
  2. Alles vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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