Eierlikörcreme auf Sauerkirschen

Erstellt von hexy235

Diese Eierlikörcreme auf Sauerkirschen ist ein wunderbares Dessert für viele Gäste. Von diesem Rezept werden alle begeistert sein.

Allgemein (wenn sonst nichts geht) Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,8 (6 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

400 g Crème Fraiche
4 EL Zucker
8 EL Eierlikör
200 g Sauerkirschen aus dem Glas
8 Stk Schokoladenkekse
4 Stk Minze-Blätter für die Deko

Benötigte Küchenutensilien

Schneebesen

Zeit

75 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 60 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Creme Fraiche und Zucker mit dem Schneebesen leicht anschlagen, Eierlikör löffelweise hinzufügen und unterrühren. Die Creme im Kühlschrank ca. 1 Stunde lang durchkühlen lassen. Schokoladenkekse etwas zerbröseln und auf 4 Gläser aufteilen.
  2. Die Sauerkirschen gut abtropfen und auf die Kekse geben. Eierlikörcreme über die Sauerkirschen geben und mit je 1 Minze-Blatt garnieren.

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