Eiersalat mit Schinken

Ein Snack für das Büro oder als kleines Abendessen - der Eiersalat mit Schinken schmeckt immer. Hier unsere schnelle Rezept - Idee.

Eiersalat mit Schinken

Bewertung: Ø 4,3 (39 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

5 Stk Eier
100 g Schinken
250 g Frischkäse mit Kräutern
2 EL Zitronensaft
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer (aus der Mühle)
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Salatrezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
10 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Für den Eiersalat mit Schinken zuerst die Eier in einem Topf mit Wasser hart kochen, in kaltem Wasser abschrecken und schälen.
  2. Nun die Eier und Schinken klein schneiden und in eine Schüssel geben. Den Käse mit dem Zitronensaft, Salz und Pfeffer gut verrühren und den Salat damit marinieren.

Tipps zum Rezept

Servieren sie dazu frisches Baguette.

ÄHNLICHE REZEPTE

Waldorfsalat

WALDORFSALAT

Waldorfsalat ist ein klassisches Salatrezept, das immer wieder gerne zubereitet wird. Mit Sellerie, Äpfeln und Nüssen ein schmackhaftes Rezept.

Roter Rübensalat mit Kren

ROTER RÜBENSALAT MIT KREN

Dieses Rezept vom roten Rübensalat mit Kren lässt sich sehr gut auf Vorrat zubereiten, hält sich mehrere Tage im Kühlschrank.

Reissalat

REISSALAT

Reissalat ist das perfekte Gericht, wenn Sie viele Gäste erwarten. Das Rezept ist rasch vorbereitet und schmeckt vorzüglich.

Vital Salat

VITAL SALAT

Leicht und bekömmlich schmeckt dieser Vital Salat. Das Rezept wird mit Putenstreifen verfeinert und mit einer Joghurt-Senf Dressing abgerundet.

Gemischter Salat

GEMISCHTER SALAT

Der gemischte Salat ist eine ideale Beilage zu beinahe jedem Gericht. Rasch und einfach bereiten Sie dieses Rezept zu.

Gurkensalat

GURKENSALAT

In der Gurkensaison ist ein Gurkensalat ein absolutes muss. Das Rezept Passt zu jeder Hauptspeise und ist erfrischend gut.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE