Eiklarkuchen

Wenn Eiklar übrig geblieben ist, dann verwerten sie dieses mit dem Rezept vom Eiklarkuchen.

Eiklarkuchen

Bewertung: Ø 4,2 (20 Stimmen)

Zutaten für 8 Portionen

1 Pk Backpulver
4 Stk Eiklar
80 g Zucker
80 g Butter
80 g Schokolade (gerieben)
80 g Mehl
Portionen
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Kategorie

Kuchen Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
20 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Für den Eiklarkuchen zuerst das Backrohr auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Das Eiklar mit dem Zucker steif schlagen.
  2. In die Schneemasse die weiche Butter und die Schokolade einrühren. Mehl und Backpulver vermengen und vorsichtig unterheben.
  3. Die Masse in eine Kuchenform füllen und im Backrohr etwa 20 Minuten backen.

Tipps zum Rezept

Mit Staubzucker bestreuen und genießen.

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User Kommentare

Pesu07
Pesu07

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